«ТОМСКОЕ БАРХАТНОЕ» — тёмный лагер завода «ТОМСКОЕ ПИВО» с шелковистым телом. Крепость 4,1%, плотность 12% и 15 IBU дарят тёплую карамельную глубину при лёгкой питкости.
Состав
Вода, тёмный и карамельный ячменный солод, хмель.
Органолептика
Цвет — тёмно-янтарный с рубиновой глубиной, прозрачный, словно тёмный мёд в стакане. Аромат — мягкая карамель, тёмный хлеб и тонкая шоколадная нота. Вкус — округлый и гладкий, с солодовой сладостью и деликатной горечью. Тело — среднее, шелковистое. Послевкусие — тёплое, карамельное, средней длины.
Гастрономические пары
- Копчёная колбаса
- Жареные рёбрышки
- Тёмный шоколад
- Орехи в карамели
Рекомендации по подаче
8–10 °C. Бокал — тюльпан или кубок для тёмного лагера. Не переохлаждать.