«БАВАРИЯ СВЕТЛОЕ» — светлый лагер пивоваренного дома «БАВАРИЯ» в духе южнонемецкой школы. Крепость 4,5%, плотность 12% и 18 IBU дают чистый солод, внятную горечь и ту самую питкость, ради которой возвращаются к крану снова. К ужину, к встрече и к щедрой тарелке закусок.
Состав
Вода, светлый ячменный солод, хмель.
Органолептика
Цвет — светло-золотистый, прозрачный, с жизнерадостной искрой в бокале. Аромат — свежий солод, корочка ржаного хлеба и лёгкая луговая нота хмеля. Вкус — открытый и дружелюбный: солодовая мягкость и умеренная горечь идут плечом к плечу. Тело — среднее, охотно питкое. Послевкусие — чистое и короткое, оставляющее ощущение лёгкости.
Гастрономические пары
- Венский шницель
- Колбаски с тушёной капустой
- Брецели
- Молодая гауда
Рекомендации по подаче
6–8 °C. Бокал — пилснерский или кружка. Подавать хорошо охлаждённым.