«ЦАРЬ-ПИВО» — нефильтрованный светлый лагер от «71 регион», в котором живое брожение чувствуется с первого взгляда: лёгкая дымка в бокале, насыщенный солодовый вкус и та самая зерновая глубина, ради которой выбирают пиво «с характером». Здесь меньше горечи и больше тепла — напиток для тех, кто любит честный, натуральный профиль без тяжести крепких сортов.
Состав
Вода, светлый ячменный солод, хмель.
Органолептика
Цвет — соломенно-золотистый, с мягкой нефильтрованной дымкой и плотной, стойкой пеной. Аромат — свежий солод, хлебная корочка, лёгкая дрожжевая нота и едва заметный хмелевой штрих. Вкус — мягкий, округлый, с выраженной солодовой основой и деликатной горечью на финише. Тело — среднее, бархатистое, обволакивающее. Послевкусие — короткое, солодовое, приятно сухое, с ощущением свежести.
Гастрономические пары
Солёная рыба; отварной картофель с маслом; домашние пельмени; копчёная грудинка.
Рекомендации по подаче
6–8 °C; бокал — пинта или кружка; перед подачей не взбалтывать — достаточно аккуратно налить.